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近年來,六個核桃在國家“精準脫貧”政策的引導下,逐步建立起“養元核桃扶貧惠農新模式”,形成“養元集團+地方加工企業+基地核桃種植戶”的良性幫扶循環。作為國內植物蛋白飲品知名品牌,除了扎根云南的核桃基地,六個核桃還充分帶動了新疆和太行山的核桃種植業的發展,構建了品牌核桃原料專屬的三大黃金基地。

近日,“六個核桃·新疆阿克蘇溫宿核桃豐收節”在溫宿縣溫宿鎮金華新村方宿林果文化主題村圓滿收官。該活動由六個核桃聯合溫宿縣人民政府共同舉辦,并與溫宿柯柯牙農發集團簽署“鄉村振興助農合作戰略協議”,與新疆宇通農業科技有限公司簽署核桃青果采購意向書,以探索核桃黃金原產地,見證當地核桃產業發展。

從源頭進行品質化升級,六個核桃賦能核桃原產地

為保障優質原料的穩定供應,植物蛋白飲品知名企業養元飲品深入上游原產地,從源頭盤活供應鏈。中國食品分析師朱丹蓬表示,好產品源于好原料,六個核桃立足核桃母體事業,從原料端扛起高品質“大旗”,以良心品質踐行和響應國家高質量發展的大戰略。

為此,養元六個核桃通過多年積累,鏈接產業、產品兩端,在促進核桃原料的品質化升級、為核桃乳高端化提質提供基礎保障的同時,從源頭幫扶,為當地種植戶實現了增收增產,助力地方把資源優勢變成產業優勢。

為核桃產業賦能,新疆阿克蘇核桃豐收節順利開幕

據了解,新疆的核桃遠近聞名,當地栽培核桃的歷史有兩千多年,新疆天山和昆侖山的雪水四季長流,灌溉水源充沛、水質良好。同時,日照時間長、光熱資源組合獨特,晝夜溫差大,這種特殊的土壤、水分與氣候特點,是形成新疆地區核桃獨特品質的客觀條件。阿克蘇地區海拔1100多米,水土條件優渥,可以說是“天時地利”,當地核桃豐產性強、殼薄光滑、易取整仁,核桃仁色淺而味香,出仁率和出油率頗高。

好產地生長好核桃,好核桃產出好產品。據統計,六個核桃每年核桃使用量超過一億公斤,是我國規模最大的核桃深加工企業,也是全球核桃單體用量最大的加工企業,在國內核桃飲品市場的占有率已超過八成。

如此之大的應用體量,作為產業代表,如何出產更高品質的核桃,如何推動核桃產業高質發展,是六個核桃思考的課題。基于此,在原產地現有核桃種植優勢基礎上,六個核桃聯合溫宿縣政府打造了“六個核桃·三大核桃黃金產區(新疆)示范園”。

園區負責人表示,未來,六個核桃將聯合專家共同派駐專業人員開展技術指導,從良種培育、土地肥水管理、災害防控等多方面,幫助產區進行標準化管理,提升核桃的品質,繼續為核桃產業賦能。

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